Pentingnya Asupan Serat untuk Pencernaan
PUSAT KESEHATAN – Serat adalah bagian penting dari pola makan yang sehat, terutama untuk menjaga kesehatan sistem pencernaan. Serat membantu menjaga pergerakan usus tetap teratur, mencegah sembelit, dan mendukung keseimbangan mikrobiota usus.
Ada dua jenis serat: serat larut dan serat tidak larut. Serat larut larut dalam air dan membantu menurunkan kadar kolesterol serta mengontrol kadar gula darah. Sedangkan serat tidak larut menambah volume pada tinja, mempermudah pergerakan makanan melalui usus.
Mengonsumsi cukup serat juga berhubungan dengan penurunan risiko penyakit kronis seperti penyakit jantung, diabetes tipe 2, dan kanker usus besar. Makanan yang kaya serat termasuk buah-buahan, sayuran, kacang-kacangan, dan biji-bijian.
Asupan serat yang cukup juga membantu menjaga rasa kenyang lebih lama, sehingga bermanfaat dalam menjaga berat badan yang sehat. Untuk mendapatkan manfaat optimal, dianjurkan untuk mengonsumsi setidaknya 25-30 gram serat per hari.
Dengan menambahkan lebih banyak serat ke dalam makanan sehari-hari, kita dapat menjaga kesehatan pencernaan dan mengurangi risiko berbagai penyakit.